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膳房简介


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 西安大益膳房酒店管理有限公司为陕西新晶海投资管理集团旗下全资子公司。2015年,集团由云南大益茶业集团战略重组,并获得云南大益茶业集团“大益膳房”品牌授权经营许可,以及销售“大益”品牌普洱茶销售权。公司总部位于西安市核心商务圈的高新区,致力于投资、经营、管理中高端的大型连锁餐饮酒店,旗下有北京大益餐饮管理有限公司及5家高档海鲜酒楼、4家商务酒店,以及享誉全国的大益品艺园“王木犊剧场”。门店遍布北京、关中、陕南区域,致力于打造“大益膳房”特有的“中餐+普洱茶”的销售模式,以粤菜、海鲜、餐茶结合菜品、云南野生菌、宴席为经营特色。每年接待顾客超过300万人次。

 拥有5位中国烹饪大师,云集诸多名厨的大益膳房,在极富口碑的经典粤菜、陕菜基础上,结合大益茶的特色,并融入云南山珍野生菌等生态食材,打造出“中餐+普洱茶”的“膳房菜”系列,探索中餐文化与茶文化相结合的健康餐饮新模式。

“大益膳房”旨在引领餐饮界“中餐+普洱茶”的新型消费理念,与各餐饮酒店合作并共享经营利润,打造餐前、餐后茶饮服务标准。现已联合上海小南国集团、金花国际大酒店、九田果木烤肉、西安亿豪顶顶香餐饮、西安昆明花园酒店等60多家众多知名餐饮品牌及酒店强强合作,打造良好的客户体验及口碑。

 公司凭借着优质的服务及品牌影响力,得到了行业内外及客户的一致认可,先后被评为:

“大益茶制作技艺”已入选国家级非物质文化遗产名录

 中国饭店协会理事单位(中国饭店协会)

“四叶”级中国绿色饭店(全国绿色饭店工作委员会)  

 中国饭店业最佳婚庆饭店(中国饭店协会)

  2015中国丝绸之路绿色饭店示范企业(中国饭店协会)

 第三届东西部合作与发展贸易洽谈会暨丝绸之路国际博览会大会指定用餐单位(中国饭店协会)

 第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛中荣获“中式烹调师”项目特金奖(中国饭店协会)

 中国十佳文化特色餐饮品牌(中国饭店协会)

 中国饭店业最佳婚庆饭店(中国饭店协会)

 百强品牌榜第46名(中国饭店协会)

 荣登中国正餐集团50

 中国品牌价值500

 国家重点龙头企业

  2018最具成长性连锁品牌

  7542饼茶(普洱茶国际名优产品金奖)

 大益爱心基金会特殊贡献奖

 中国驰名商标

 目前,公司餐饮领域已经迈向了行业的前沿,并将立足于陕西,放眼全国,服务社会,为弘扬健康自然的新“中餐+普洱茶”餐饮文化和中国服务行业的持续发展而努力。


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